Рисове вино кухарське Шаосинське 2,5 л витримка 5 років seasoning wine (Китай)

Шаосинське рисове вино 2,5літра (Китай) Витримка 5 років.

ШАОСИНСЬКЕ ПОВАРСЬКЕ РИСОВЕ ВИНО

Шаосинське рисове вино - одне з найвідоміших видів кухарських вин.

Складно сказати, для приготування якихось китайських страв не використовується цей продукт.

Адже це вино ідеальне для приготування м'яса за азіатськими рецептурами.

У ньому маринують, гасять, обсмажують, з ним готують салатні заправки та всілякі соуси.

Шаосин – взагалі один із базових інгредієнтів китайської кухні. Замінити його на будь-який аналог, не змінивши докорінно смак страви, неможливо.

Шаосинське вино має дуже насичений аромат і витрачається у невеликих дозах. Наприклад, для приготування яловичини в устричному соусі на 2-3 порції страви витрачається лише 1 столова ложка Шаосинського вина.

склад: вода озера Цзянху, клейкий рис, пшениця.

Об'єм: 2,5 л.