Чай Шен Пуєр "З гори Вухань" Юньнань (100 г Китай)

 

Гора Вухань розташована в сучасній провінції Сичуань, у східній частині однойменного їзду. Округ Вухань розташований у східній частині міста Чунцин, у самому серці району водосховищ трьох ущільностей. Вухань — субтропічна зона з вологим кліматом, що добре підходить для росту чаю.

 

Цей шен пуер випущений на чайній фабриці Jishunhao Tea Со, яка створена 2005 року та спеціалізується на виробництві пуерних млинців із гір Вухань. Млинці виготовляють за допомогою кам'яних пресів.

 

Для приготування Шен пуеру "З гори Вухань" були використані зріле листя й нирки. Лист Шена зеленувато-бурий, з нирками покритими ніжно-білим ворсом.

 

Шен пуер досить багатогранний із переливами та смаком.

 

У сухому вигляді відчувається аромат — скошеної, підв'яленої, лугової трави, або сіна, яке ледь намочив дощ.

 

Смак напою досить цікавий, з димно-трав'янистими нотами, із солодким і м'яким посмаком. Завдяки витримці пуера — притаманна м'якість.

 

Шен пуер корисний здоров'ю — це чудовий антиоксидант. Добре пробуджує вранці та дарує організму легкість. Виводить зайву рідину, нормалізує обмін речовин.

 

Заварювання:

 

1. Посуд із пористої глини для льон пуер або порцеляновий заварник;

2. Вода з температурою 95 °C;

3. Співвідношення сухого заварювання — 3-4 г на 100 мл води;

4. Заварювати короткими проливами по 5-15 сек., поступово збільшуючи час із 3-4 проливання на 10-15 сек;

5. Смак не втрачається впродовж 6-8 проток;

6. Заварювання настоюванням

 

Порцеляновий або скляний чайник

залити водою, закрити кришкою;

Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити чашками.

Інформація про продукт:

 

- Сировина: великолистовий висушений на сонці зелений чай

 

- Тип: пресований у млинчик 100 грамів

 

- Дата виробництва: 2019 рік

 

Зберігати: у чистому провітрюваному приміщенні, без сторонніх запахів.

 

Термін придатності: Відповідно до дотримання норм, підходить для тривалого зберігання, смак поліпшується згодом.

 

Паковання: бавовняний папір.