Корень кассавы (маниоки) 0,5кг

Получить консультацию, узнать наличие на складе и размер персональной скидки можете у менеджера по телефонам:

+38(050)-979-18-89
+38(067)-979-18-89
+38(093)-979-18-89
+38(099)-393-50-90

Корень маниоки, также известной как кассава, является пищевым продуктом, который широко используется в тропических и субтропических регионах. Корень маниоки имеет грубую внешность с толстой коркой, а внутри содержит мягкую и крахмалистую часть.

Корень маниоки может быть белого или желтого цвета, в зависимости от сорта. Он обладает сладковатым вкусом и является основным источником углеводов в пище для многих людей в тропических странах. Кроме того, маниока богата питательными веществами, такими как крахмал, витамины, минералы и пищевые волокна.

Маниоку можно приготовить разными способами. Она может быть сварена, запечена, жарена или использована в качестве ингредиента для приготовления муки или крахмала. Маниоковая мука широко используется в готовке и выпечке, а также в производстве глазури и соусов.

Важно отметить, что сырая маниока содержит кишечный гликозид цианид, который является токсичным для человека. Поэтому перед употреблением маниоки она должна быть правильно обработана, чтобы устранить этот токсин. Это может быть достигнуто путем кипячения, жарки или сушки корня.

Маниока является важной пищевой культурой для многих стран в тропической зоне, и она также доступна в виде экспорта в некоторые другие регионы. Корень маниоки представляет собой ценный источник пищи, обладает высокой урожайностью и способен расти в условиях низкой плодородности почвы и сухого климата, что делает его важным продуктом питания для многих людей.