Гриб деревний Муер білий сушений найвищої якості 100 г (В'єтнам)

Заявляючи товар у нашому інтернет-магазині, Ви отримуєте якісний оригінальний товар і оперативне надсилання + постійним клієнтам бонуси)!

Деревний гриб муер білого кольору є новинкою на ринку. У Китаї його називають «облачними вушками» через оригінальний зовнішній вигляд. Зовні гриби схожі на тонкий обвуглений папір, вони мають характерний запах легкого серпанку. Він улетюється після замочування та приготування. Деревний гриб не має чітко окресленого грибного смаку, тому його можна використовувати в будь-яких стравах: супах, закусках. 

Корисні властивості білого муера

• Вміст кальцію більший, ніж у будь-якому м'ясі.
• У складі вітаміни групи B і вітамін C.
• Високий вміст білка, ідеально підійде для вегетаріанців і веганів.
• Корисний для профілактики високого тиску, анемії.
• Знижує рівень холестерину.

Деревний гриб муер не має протипоказань, він нешкідливий для людського організму. Його можна навіть дітям, але невеликими порціями. Перед приготуванням гриби замочують у воді, мінімум на годину, максимум на ніч. Вони збільшуються в розмірах уп'ятеро, мають приємний, ніжний смак, м'яку текстуру.