Чай Пуэр Шу "Плитка Бурштинова" 50 г. 2008г. (Китай)

Чай шу пуер "Плитка Бурштинова" 50 г. 2008 р. з провінції Чжецзян має смакові якості на рівні елітних видів пуеру. За формою він сферичний, китайське слово «точа» (沱茶 / tuo cha) означає «гніздо» або «чаша». За вагою точа буває від 100 грамів до 150 грамів. Технологія їх виробництва така сама, як і в «блинків» і «цегла». Форма точа вважається зручнішою. Не забувайте, що ви можете спершу замовити пробник, а повністю пуер купити після дегустації.Стандартна вага диска, 357 грамів, може бути не всім підходити. Крім того, його важче із собою взяти в кишені. Більшість чайних мануфактур випускають шу пуери у формі точа. На чайних ринках Китаю їх неймовірна різноманітність. Розрізняються вони по тому, як пахнуть, який у них смак, посмак і, звісно ж, вартість.

Якість

Чжецзяні пуери в Китаї дуже цінуються. Їх шу пуери мають дивовижно гармонійний і глибокий смак. Уйма нових вражень, які ви отримаєте від струму «Золотий дракон», не єдиний плюс цього чаю. Від шу пуеру «Золотий дракон» відбудеться поліпшення роботи вашого серця, нервової системи, шлунка, нирок, нормалізується артеріальний тиск, від шлаків і від токсинів очиститися кров. З тією сумішшю вітамінів, мікроелементів і амінокислот, які додані в шу пуер, вам стане набагато краще. Дізнайтеся про шу пуер у дієтолога, адже цей різновид чаю часто рекомендується у разі схуднення через те, що дуже ефективно й без негативних наслідків розщеплює жири. Купити пуер у Харкові виробництва цієї китайської компанії в нас можна дешевше, ніж в інших магазинах. 

Приготування

Як заварювати пуер, щоб властивості пуеру та його ефект відчути максимально? Чайвани зі досвідом рекомендують братися з розігрівання посуду. Тепло чайного напою не має піти на підігрівання чайника, а має залишитися в чаї. Довге настоювання шу пуеру — спосіб, який не підходить, адже вийде концентрат. Замініть давньокитайський метод протоків. Перший раз заливання окропом шматочок вагою 5-7 грамів, ви його позбудетеся непотрібних речовин. Воду злийте за кілька секунд. Згодом, коли листя вже розгорнуте й посидить, заварюйте чай для першої чашки. Час не більш ніж хвилину. Шу пуер треба заварювати неодноразово, щоб відчути всі відтінки смаку. Це здасться вам неймовірним, але смак кожного проливання унікальний. Заварку викиньте, коли вона остаточно видихнеться.

Вартість

Стограмова точа «Золотий дракон» — одна з «перлин» колекція пуерів. Її вартість може вам здатися вищою в облікі за 1 грам, але не забувайте, що смакові якості цього шу пуеру — це справжній постферментований чай у найкращих китайських багатовікових традиціях. Ми ретельно стежимо, щоб серед нашого асортименту не було підробок, щоб ви могли смакувати справжній китайський чай.