Паста карі жовта Cock Brand 400 г (Таїланд)

Паста карі жовта Cock Brand — найгучніший «вершковий» з усіх тайських карі. Крім кокосового молока, до нього додають ще й кокосові вершки, а також трохи пальмового цукру для солодкості. До складу пасти входить: червоний перець чилі 20% і суміш натуральних спецій: цибуля-куштар, часник, сіль, коріандр, кумін, куркума, часник, лавровий лист, лемонграс, каєнський перець, імбир, кориця, пажитник і мускатний горіх. Паста карі жовта — за своїми смаковими властивостями паста карі дуже близька до індійського оригіналу паст карі. Це незамінний компонент традиційної тайської кухні. Паста використовується для приготування страв із куркою, качкою, картоплею й овочами. Особливо смачним виходить гарнір із рису.