Соевая паста из бобов Самджан, Haechandle 500 г (Корея)

Корейська соєва паста Самдян Korean soybean paste 170г (Корея)

Cj Haechandle, Паста из приправленных соевых бобов, 500 г

Самджанг - одна из основных традиционных ферментированных приправ, используемых в корейской кухне. 
Соевая паста самджанг -это смесь тведжана (корейской соевой пасты) и коджуджана (паста из красного перца чили).
Самджанг является уже готовым соусом. Используется в качестве приправы для  жаренного, тушеного мяса, а также при обертывании мяса и риса в листья салата или капусты